Bruno Paillard : Blanc de Blancs Grand cru

El encaje de champán, apodado así por su fina y persistente espuma blanca, el Blanc de Blancs Réserve Privée cuvée de la casa Bruno Paillard está compuesto por Chardonnays procedentes exclusivamente de los grandes crecimientos de la Côte des Blancs. Con muy poca dosis, este champán se distingue por su naturalidad y pureza. La Blancs Réserve Privée de la casa Bruno Paillard es de un brillante color dorado pálido, casi plateado con reflejos verdes. El bouquet aromático es vivo y floral con hermosas notas de cítricos como la lima y el pomelo. En el paladar, el ataque es vivo y provoca sensaciones complejas. Los aromas van desde los cítricos hasta las frutas de pulpa blanca y la mineralidad de la tiza está presente. El final es fresco y largo.