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Château Cos d'Estournel 2010

Château Cos d'Estournel 2010

2e cru classé -  - - Tinto
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Château Cos d'Estournel 2010
La cosecha de 2010 es el resultado de la excepcional combinación de sequía y temperaturas bastante frescas en mayo. Aquí, Cos d'Estournel 2010 refleja esencialmente el éxito del Cabernet Sauvignon (78%) sin olvidar el 19% de Merlot, el 2% de Cabernet Franc y un porcentaje muy pequeño de Petit Verdot. Este Saint-Estèphe tiene un profundo, muy denso, casi negro azulado. La nariz, ya expresiva en esta etapa de la vida del vino, parece no dar todo de sí, como para sugerir mejor la espera de décadas para entregar toda su quintaesencia. Uno apreciará las notas avariciosas de moras trituradas, regaliz, cedro. La agitación está en el mismo registro. El paladar de Cos d'Estournel 2010 es de absoluta precisión, tensión, y por lo tanto de sólida frescura. La estructura tánica es seria, llena, elegante y templa el poderoso carácter de esta botella. La retro-olfacción es codiciosa y saca los mismos aromas de la nariz. La impresión general confirma que se trata de un deslumbrante Cos d'Estournel que tendremos que ser pacientes (abierto en 2016) para no arriesgarnos a perder su complejidad. Manténgase muy importante. Vino picante.
Crítico de vinos
Château Cos d'Estournel 2010
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Parker
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J. Robinson
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Wine Advocate-Parker :
Deep garnet in color, the 2010 Cos d'Estournel unfurls slowly, measuredly, releasing delicate notes of dried mulberries, stewed plums and blackcurrant pastilles before giving way to notions of potpourri, black cherry compote and chocolate box plus touches of dried sage, tobacco and new leather. Medium to full-bodied, the palate has a rock-solid foundation of very firm, grainy tannins and very lively acidity supporting the remarkable intensity of tightly wound fruit layers, finishing very long and fragrant. Give it another 4-5 years in bottle and this will be stunning!
1.9.0