Château Troplong Mondot 2009

Quien, como nosotros, elabora vinos clásicos y digestivos lo dejará de lado y sin calificación. Pero para los amantes de la potencia y la riqueza, es un imprescindible: voluminoso, opulento, fogoso como un Oporto... La nota refleja este carácter.

Presenta un color tinta/púrpura junto con un precioso bouquet de moca, chocolate, mora y casis, una textura untuosa, un paladar con mucho cuerpo y viscoso y un final altísimo y en múltiples capas. Este vino espectacular resulta casi abrumador por su riqueza, densidad e intensidad. Una vez que pierda su grasa juvenil, emergerán las características del terruño y matices adicionales. Este Troplong Mondot contundente y fabuloso se beneficiará de 10-15 años de guarda y se mantendrá durante tres décadas o más. Tampoco es tímido, rebotando en el paladar con 15,5% de alcohol natural. El 2009 Troplong Mondot ofrecerá mucha competencia al 2010, 2005 y 2000. En estilo se acerca más al prodigioso 1990 que la propietaria Christine Valette elaboró hace 22 años. Un esfuerzo fenomenal que justifica sin duda su estatus relativamente reciente de Premier Grand Cru St.-Emilion. Los lectores deben tener en cuenta que el 1990, que probablemente tiene una acidez más baja y no el nivel de concentración del 2009, se bebe increíblemente bien a los 22 años y no muestra señales de decaimiento.

Muy oscuro, con marcadas notas de mora empapada en pastis y ciruela asada en primer plano, seguido de capas de especias dulces, moca y tabaco que se despliegan en el final. Bastante exuberante y quizá un estilo algo demasiado tostado para algunos, con el agarre justo para sostenerlo. Mejor de 2013 a 2024. Catado dos veces, notas consistentes. Se elaboraron 6.288 cajas.

Fueron años de excesos en St‑Emilion y aquí se nota, con una nariz de kirsch llamativa desde el principio. Uno duda antes de probar, sin estar del todo seguro de cuánto acercarse. En boca hay brillo, con frutas sedosas de tonos altos que no están perfectamente equilibradas con el calor que recorre el paladar. Recuerdo este vino en En primeur, y no se ha calmado lo suficiente en los últimos 10 años. Tiene todo para impresionar, pero hay que buscar un estilo muy específico. Los amantes de la sutileza deberían mirar en otro lado.

Aunque es muy maduro y rico, con cuerpo generoso y una gran cantidad de aromas de fruta negra, también es elegante y equilibrado. El carácter de chocolate amargo está más contenido que en muchos vinos de la Right Bank de estilo moderno de este período, y hay un hermoso equilibrio entre una acidez viva y taninos finos y secos en el final complejo. Beber o guardar. (Cata horizontal, Londres, 2019)

Moca tostada en nariz y en boca, y un telón de roble que por ahora oculta casi todo lo demás, aunque parece haber abundante fruta negra bajo la madera. Potente, denso pero cerrado, con 15,5% de alcohol notablemente bien integrado, salvo quizá en el final. No es mi estilo favorito. (JH)

El 2009 Troplong-Mondot presenta un bouquet completamente desmesurado, extrovertido y semejante a la pasa, que, francamente, no sorprende dada la filosofía de la bodega en ese momento. En boca la entrada es dulce, con cerezas negras confitadas, cassis y caramelo para la tos; en algunos aspectos, poco propio de Burdeos, con un final más bien empalagoso y alcohólico. Ahora parece un anacronismo. Catado en la cata “Ten Year On” de BI Wines & Spirits.

Con cuerpo, maduro, exuberante, potente y cargado de múltiples capas de dulces cerezas negras, ciruelas jugosas, humo, regaliz, chocolate y toques de frutas azules en nariz. En boca, el vino es sedoso, opulento y envolvente, con un final que supera los 40 segundos.

Apariencia muy opaca y joven; aún joven y cerrado en nariz, pero con gran pureza de fruta. El paladar es inmensamente concentrado, con sabores de cassis, mermelada de mora, humo, mineral y trufa negra; equilibrio muy fino, estructura inmensa y un posgusto enorme. Será magnífico, un gran vino en ciernes.

Pura perfección en copa: el increíble 2009 Troplong Mondot ofrece notas descomunales de grosella negra, regaliz, trufa y cuero de silla que se disparan de la copa. Es un vino grande, maduro, increíblemente sensual, que impacta el paladar con una textura enorme, taninos maduros en ascenso, sin peso, y un final que no se acaba. Totalmente brillante, es ligeramente más accesible que el 2005, pero ambas añadas juegan en el mismo estilo. Beba botellas en cualquier momento durante las próximas dos o tres décadas. ¡Bravo!

90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Púrpura profundo. Bouquet de amarena maduro y embriagador, mucha fruta madura pero también notas especiadas verdes, tabaco y café recién tostado. Mucho sostén en un extracto masivo, más potencia y volumen que encanto. Un bólido con carácter.

90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Púrpura profundo, denso en el centro, destellos granate en el borde. Muestra un bouquet de amarena maduro y embriagador, con también un toque de especias verdes, notas de tabaco, mucha fruta madura y café recién tostado. Mucho soporte gracias a un extracto macizo, más potencia y materia que encanto. Un bólido con carácter.

Ramo opulento, aterciopelado, dulce y pleno, con chocolate, carne cruda, frutos rojos y cedro. Paladar suave, opulento y amplio, con fruta generosa, abundantes taninos finos y arenosos y una aromática dulce y exuberante. Final muy largo, pleno y dulce, con chocolate moca. 18/20 2015 - 2028

Fueron los años en que Troplong no tenía reparos en mostrar toda su potencia, y en los que yo discrepaba de muchos críticos y puntuaciones. Espere aquí oleadas de caja de puros, tabaco, grano de café, incienso, frutos de zarza, chocolate negro amargo, higo, frutos secos, incienso. Mucha concentración y aplomo, sin duda, pero es monolítico y carece de la alegría sencilla de la añada. 100% roble nuevo, consultor Michel Rolland.

El 2009 Troplong Mondot presenta un color granate profundo. Sale al paso con llamativas notas de compota de cereza negra, mermelada de boysenberry y violetas confitadas, que conducen a un núcleo de mermelada de ciruela, regaliz fundido, chocolate negro y hierbabuena, con un toque de sartén de hierro fundido. En el paladar, de cuerpo completo, es extremadamente denso, con taninos firmes, hermosamente maduros y redondeados, y una tensión electrizante, que termina larguísimo y dolorosamente perfumado. Increíble.

Nariz sorprendentemente ahumada; carnoso, amplio pero esbelto, con agradables sabores de frambuesa y florales, acompañados por notas de tostado y trufa. Final largo y goloso.

Como de costumbre, Christine y Xavier Pariente “se demoraron” en vendimiar, con la intención de llevar la madurez de las uvas lo más lejos posible. Los rendimientos son bajos, pero el vino muestra una consistencia extraordinaria. Nariz deslumbrante entre fruta negra y madera especiada. En boca desarrolla una materia opulenta, ultra concentrada, plena, sabrosa, con una inmensa paleta aromática. Un éxito que demuestra de forma contundente que Troplong-Mondot merece—quizá más que otros—su estatus de premier cru classé.

Un vino denso y compacto, muy concentrado, largo, tenso, tánico, austero, pero con un buen fondo. Necesitará tiempo para desarrollar todo su potencial.

El bouquet del 2009 está expresivo, intenso y atractivo. Insinúa un carácter solar, pero muestra una tendencia floral… lo cual es prometedor en este contexto. Notas de té negro y caramelo, complementadas por bayas negras. En boca, el vino es acariciante, sedoso, seductor y perfectamente equilibrado. Un vino de placer, listo para disfrutar manteniendo el rumbo hacia una evolución fiable.

Logo en el corcho: MS Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Nariz intensa y fina, afrutada, con notas de regaliz y un ligero toque de madera. Muy preciso en su tacto desde el ataque, particularmente afrutado en el medio de boca, amplio, sedoso y jugoso, con un punto cálido; el vino evoluciona untuoso, largo, especiado, noble y sin aristas. Disfrútelo ahora.

Un vino muy concentrado, con una elegancia notable. Equilibra frutos rojos maduros con notas de chocolate y madera, en una combinación rica y plenamente madura. El vino tiene potencia, sin perder su carácter sereno. Está listo para una larga crianza.