Clos Peyrassol 2015

Vinificado sólo en los mejores años, el rosado Clos Peyrassol es un reflejo de todo el saber hacer del viñedo. Su cosecha 2015 es una mezcla de 41% de tiburón, 41% de garnacha y 8% de rollete.

El Clos de Peyrassol 2015 revela un color rosa muy pálido que recuerda a la carne de melocotón. Su nariz aireada y muy compleja mezcla notas de frutas de carne blanca fresca y maracuyá y termina con matices especiados. En el paladar, esta cosecha de 2015 es a la vez amplia y fresca y presenta un equilibrio entre la dulzura de las frutas exóticas y su frescura ácida. El final del Clos de Peyrassol 2015 se extiende en longitud y desarrolla una dimensión rica, fresca y elegante.