Domaine Faiveley : Corton Grand cru "Clos des Cortons Faiveley" Monopole 2011
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Descripción
Clos des Cortons Cortons Grand Cru Monopolo 2011
El Clos des Cortons Faiveley es el único Grand Cru que lleva el nombre de su propietario después de una larga batalla legal liderada por Georges Faiveley. Hecho de viejas vides, el Clos des Cortons Faiveley Grand Cru monopolio del Dominio Faiveley es una única variedad de uva de pinot noir.
Su cosecha 2011 tiene un color negro relativamente intenso. Su nariz, poderosa y concentrada, permite expresar notas frutales y amaderadas. En el paladar, su ataque es poderoso y tánico y revela taninos firmes pero bien envueltos por la grasa. El Clos des Cortons Faiveley 2011 es reconocido como un vino de gran volumen con taninos flexibles y una hermosa persistencia aromática. Es un hermoso vino para tumbar que beberá muy bien entre el 2021 y el 2026.
