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Louis Latour : Echezeaux Grand cru 2015

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    Un vino tinto de Echezeaux Grand Cru con gran rectitud

    La parcela que constituye el Echezeaux Grand Cru de la Maison Louis Latour está idealmente situada justo encima del Clos Vougeot. Este vino tinto monovarietal Pinot Noir se produce en la denominación Echezeaux Grand Cru gracias a cepas de una media de 40 años de edad, plantadas en un terruño compuesto de arcilla, tiza y grava.

    Cuando se prueba, el Echezeaux Grand Cru 2015 de la Casa de Louis Latour tiene un color rubí oscuro, desarrollando aromas de moca, café y amaretto en la nariz. El paladar es completo, redondo y ofrece sabores de frutas rojas crujientes, maleza y tostadas. El vino muestra taninos muy presentes y aterciopelados y es sencillo y elegante, con un magnífico final. Manténgase hasta 2025-2030.

    Parker : 89 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2015 Echezeaux Grand Cru opens in the glass with a bouquet of cassis and plums with a generous framing of spicy new oak. On the palate, the wine is full-bodied, ample and fine-grained, with the atypical concentration and depth at the core so characteristic of the 2015 vintage, and a surprisingly bright line of acidity which verges on the tart and depresses my score accordingly. Since Echezeaux normally produces some of the highest pH musts of all the Côte de Nuits' grands crus, I wonder if this was simply over-zealously acidified in this warm vintage? There are some good raw materials here, and I suspect time will be kind to the wine, but it is a bit angular and disjointed out of the gates.
    BorgoñaEchezeaux
    Alcohol
    14

    Grape varieties
    Pinot Noir

    Dessert wine
    No

    Environment
    Agricultura Racional

    Meadow
    91-93

    Wine Spectator
    93

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Côte de Nuits

    Regiones
    Borgoña

    Denominación
    Echezeaux

    Color
    Tinto

    Productor
    Louis Latour

    Parker
    89

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3