Delamotte : Coffret Blanc de Blancs Deux Verres 2007

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Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2007: la flamante armonía de un seductor

Desde 1760, la elegancia de la Casa de Champagne Delamotte ha cruzado los siglos y ha dejado su huella en la mente de la gente. Todos los Grands Crus de la casa vienen de la Côte des Blancs, la cuna del Chardonnay. Gran especialista del famoso Blanc de Blancs, la ilustre Casa de Delamotte rinde homenaje a la cosecha 2007 presentando este gran vino de Champagne en una exclusiva caja de presentación, cuyas copas invitan a compartir un momento intemporal de degustación con su pareja

Único, singular, seductor y poderoso, el Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2007 no tiene nada en común. Este delicioso año estuvo marcado por las condiciones climáticas que pusieron la cosecha en espera hasta el último momento. Y aquí viene el Blanc de Blancs, después de seis años sobre las lías en los sótanos de la Casa, de un esplendor igual a su altura, sublimado por el saber hacer, la precisión y la firma de la Casa de Delamotte

Su túnica está vestida de oro suave con reflejos verdes, destacando la abundancia regular de burbujas notablemente finas. Muy expresiva, la nariz presenta una paleta aromática con una explosión de flores blancas, sublimada por notas de pera. En el paladar, el estilo Delamotte se revela completamente. El poder aromático se desarrolla a lo largo de la degustación donde la dulzura de las notas de miel coexiste con la frescura cítrica de los cítricos. Aromático, equilibrado, armonioso, el Blanc de Blancs 2007 de la Casa de Delamotte no ha terminado de seducir, y podrá esperar unos años más para revelar todo su potencial.

Parker : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
Disgorged in May 2015, Delamotte's white-golden colored 2007 Blanc de Blancs (dosage Brut) opens with a pure, fresh, intense and smoky/chalky bouquet with white fruit aromas, orange/lemon, brioche, nut and toffee flavors. Pure, fresh and elegant on the palate, this is a concentrated, complex and juicy yet finessed and tensioned Chardonnay from the Côte des Blancs. It is tight but creamy and harmonious and reveals concentrated lemon juice flavors in the long, mineral finish. Tasted in November 2017.
Champagne
Alcohol
12

Grape varieties
Chardonnay (Blanc de Blancs)

Dessert wine
No

Environment
Agricultura Convencional

Country
Francia

Wine certification
AOC

Regiones
Champagne

Denominación
Champagne

Color
Blanco

Productor
Delamotte

Sweetness
Brut

Parker
93

Alérgeno
Contiene sulfitos