Deutz : Cuvée William Deutz 1999

El William Deutz brut 1999 de la emblemática Maison Deutz tiene una brillante túnica dorada con cálidos reflejos y una fina burbuja. La nariz es precisa, delicada y compleja, ofreciendo aromas frutales de ciruelas mirabel, melocotones blancos, especias dulces y narcisos. En el paladar, William Deutz 1999 revela una rara intensidad donde las notas de mineralidad y tostado se expresan con flexibilidad. El ataque da paso a notas aromáticas más generosas: frutas amarillas, jengibre confitado, nuez moscada, miel... La boca seduce por su sustancia suave y aterciopelada, donde la plenitud y el vino responden a la frescura inicial. El final es de gran persistencia aromática, con sabores de brioche y avellanas que continúan hasta el infinito...