La Grande Dame 1993

La efervescencia es particularmente fina y persistente. En la nariz, la finura y la nobleza son los elementos dominantes de este champán. Los aromas son cálidos y deliciosamente afrutados: brioche, praliné, especias dulces, gelatina de frutas, ... Las características de la cosecha se expresan bien en el paladar: el ataque es amplio y sedoso. El equilibrio es rico, con aromas de miel y natillas, que cubren perfectamente la estructura del vino. El acabado es largo y aterciopelado. El Grande Dame 1993 Veuve Clicquot es un aperitivo excepcional para los amantes de los grandes vinos de Champagne. Su delicada expresión encontrará toda su plenitud en los mariscos delicados: vieiras o cigalas, por ejemplo.