Château Margaux 2007

Château Margaux 2007: un Margaux picante, fino y denso

Château Margaux es un 1er Cru classé en 1855 del nombre mundialmente famoso Margaux. Las vides están plantadas en una cresta de grava, característica de la denominación. La mezcla de la cosecha 2007 se hizo con el 87% de Cabernet Sauvignondel 11% de Merloty el 2% de Cabernet Franc. Tras unas condiciones climáticas mediocres, la cosecha de 2007 se salvó gracias a un magnífico verano indio. Se llevó a cabo una estricta selección ya que el 32% de la cosecha se utilizó para los grandes espectáculos de vino

El château Margaux 2007 debe su carácter principalmente al Cabernet Sauvignon - 87% en la mezcla - que le da nobleza, raza, finura y densidad. El Merlot, por su parte, le da al vino una textura completa, ternura y riqueza.