Château Margaux 2017

Sumamente estiloso, elegante, lleno de encanto, no es un monstruo de extracción, desde luego, pero de grandísima armonía y frescura. ¡Un Margaux de libro!

El Chateau Margaux 2017 es un ensamblaje de 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot. De color granate-púrpura profundo, necesita un poco de tiempo para abrirse y revelar seductoras notas de cordial de grosella negra, tarta Selva Negra y frambuesas negras, con sugerencias de violetas confitadas, tierra labrada, hojas caídas, regaliz y espresso, además de leves aromas de sotobosque y té de escaramujo. De cuerpo medio, la elegancia y la finura en el paladar son sencillamente deslumbrantes, desplegando una intensidad serena de fruta negra fresca en capas, con matices florales y terrosos de una sutileza extrema. Presenta una textura suave y aterciopelada y una frescura perfectamente integrada que sostiene unos sabores aún bien tensos, para terminar en un final largo y perfumado. ¡Precioso! Este grand vin representa solo el 37% de la cosecha.

Los aromas de madera y fruta fresca se prolongan en el paladar, aportando a este vino profundidad y concentración. Es potente, pero también equilibrado y fresco, y muestra la elegancia de la añada. Sin resultar nunca abrumador, su estructura le permitirá envejecer bien. Beber a partir de 2024.

En nariz, el especiado es de una elegancia extrema y muy sutil: magníficos aromas y una entrada seductora. Con la crianza ha ganado carnosidad y cremosidad y, aunque a estas alturas todavía muestra una austeridad bastante marcada, se va envolviendo sin sacrificar precisión. De buena calidad y muy disfrutable, envejecerá sin esfuerzo, de estructura fina, en el sentido de los 2001 o 2011. Un 1% de Petit Verdot completa el ensamblaje, un porcentaje algo menor de lo habitual porque consideraron que la estructura del vino ya era más que suficiente. 27% de la producción.

El Château Margaux 2017, embotellado en junio/julio de 2019, muestra un perfil aromático clásico para este Premier Cru: hoja de grosella negra, frambuesa, té negro infusionado en frío e iris prensado, en lugar de pétalos de violeta esta vez. Está bien definido, aunque no tan intenso como el 2016, como cabría esperar. En boca es de cuerpo medio, con taninos sedosos, buena acidez, una sensación bastante salina y una precisión soberbia en un final elegante. Es uno de los Château Margaux más accesibles que recuerdo, menos opulento que cuando estaba en barrica y sumamente refinado.

De color rubí oscuro, el vino es sedoso y seductor. No es un vino potente; más bien ofrece una textura aterciopelada y satinada, con complejidad y longitud. En boca, seduce por su dulzor, su vivacidad y su carácter suntuoso. Esta añada contiene una cantidad récord de taninos para la propiedad, y aun así son tan maduros y suaves que apenas se perciben. Esta joya tiene la capacidad de envejecer durante varias décadas. Elaborado a partir de un coupage de 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot, el vino alcanzó 13,5% vol. con un pH de 3,7. El Grand Vin se produjo utilizando solo el 37% de la cosecha. La vendimia comenzó el 18 de septiembre y terminó el 3 de octubre, y los rendimientos medios fueron de 35 hectolitros por hectárea. Bravo por Philippe Bascules, el director general, que supervisó esta sublime producción de principio a fin.

Aunque Margaux fue una zona algo más complicada del Médoc en 2017, esta propiedad ha elaborado un increíble Château Margaux 2017, indiscutiblemente en la misma liga que los 2015 y 2016, y eso es mucho decir. Basado en un 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot, y procedente de una selección draconiana de apenas el 22% de la producción total, muestra un color púrpura profundo con matices rubí, además de impresionantes notas de crème de cassis, arándanos, violetas machacadas, tabaco sin ahumar y especias asiáticas. Con taninos impecables, cuerpo de medio a pleno, una concentración brillante y un final enorme, es sin duda uno de los grandes destacados de la añada. Ya está deslumbrante, pero se recomiendan 7-8 años de crianza en botella, y debería evolucionar con soltura durante 20-25 años en bodegas frías.

89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. 35 hl/ha. Rubí púrpura de intensidad media. Nariz maravillosamente fino, con notas de cereza silvestre y gelatina de arándano rojo, seguido de tabaco rubio, un delicado perfume de violeta y una profunda especia de cassis. En boca, potente, con un extracto finamente pulverulento y músculo perceptible, pero de trama tupida y perfectamente integrada. Luego el vino se lanza hacia delante como un velocista en los 100 metros, sin perder elegancia y con un enfoque nítido. En el final, complejo e impresionante, aparecen enebro, piel de ciruela y una astringencia persistente, muy estimulante. Un Margaux de gran película, que recuerda a 1996. Con una finura impresionante y una concentración grandiosa, este año es claramente la cima de la apelación y uno de los mejores vinos de la añada. 19,5/20

Kunz Fassprobe 18: (89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 35 hl/ha) Bouquet profundo, concentrado, complejo y mineral, con notas de cassis, moras, cerezas negras, pedernal, trufa, grafito y maderas nobles. En boca es concentrado, compacto, de gran relieve y equilibrado, con una aromática intensa y variada, muchos taninos finos, una estructura densa y finamente musculosa y fruta aterciopelada. Final muy largo y aromático, con numerosos retrogustos.

(89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 35 hl/ha) Bouquet profundo, concentrado, complejo y mineral: cassis, moras, cerezas negras, sílex, trufa, grafito, maderas nobles. Boca concentrada, densa, de gran complejidad y equilibrada, con una aromática rica y variada, muchos taninos finos, una estructura compacta y finamente musculosa, fruta aterciopelada. Final muy largo y aromático, con numerosas notas de retorno. 19/20 2026 - 2050

Grafito, rosas, cassis, arándano, té, humo de pólvora; taninos finos y sedosos que se prolongan por todo el paladar. Un 2017 de calidad asombrosa, que muestra el potencial de la añada en las manos adecuadas. Los viñedos de Château Margaux tienen casi exactamente el mismo tamaño que en 1855: 80 ha. Tres cuartas partes de las cepas están en suelos de grava profundos y extremadamente pobres; el resto, sobre un subsuelo arcillo-calcáreo cubierto por gravas finas de las terrazas 3 y 4. Philippe Bascaules es el director técnico; Corinne Mentzelopoulos era la propietaria en aquel momento (se anunció recientemente, en 2023, que ya ha cedido el testigo a su hijo Alexis).

Con un coupage de 89 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 2 % Cabernet Franc y 1 % Petit Verdot, el 2017 Chateau Margaux luce un color púrpura granate de intensidad media a profunda. En nariz sigue muy cerrado, dejando entrever lentamente aromas de kirsch, frambuesas negras y anís estrellado, seguidos de notas de tierra recién removida, corteza de árbol musgosa y virutas de lápiz, con un soplo de roca triturada. De cuerpo medio, el paladar es tenso y compacto, con abundantes matices florales y de frutos rojos que se expresan en el centro de boca, sostenidos por taninos maduros y de grano fino. El final es largo y con un marcado carácter mineral. Un vino que no pasa desapercibido, sin duda.

2017 es el más asequible, en un estilo que al final se revela muy clásico. Un vino recto, depurado y estilizado que vibra en boca, con una grandísima pureza de fruta y unos taninos perfectamente delineados. La esencia de Margaux.

Un vino intenso, táctil, afrutado y goloso, con mucha masticabilidad y pulpa, taninos redondos y sedosos, muy elegantes, y un final muy largo.

¡Qué bouquet! Intenso, sugerente y fresco, gracias a notas de frambuesa y también de arándanos. Ataque elegante, afrutado y compacto. Este Château Margaux está marcado por la finura y está perfectamente respaldado por su estructura. Hermosa frescura de fruta en todo el paladar. El final es intenso y persistente. Un vino sápido que combina a la perfección finura, precisión y rigor.

Color oscuro, intenso y hermoso. Gran nariz compleja, fina, afrutada, pura, con sutiles notas tostadas e incluso profunda. La precisión táctil del ataque en boca es notable. El vino se desarrolla sin cesar, carnoso y jugoso, antes de liberar un sabor a frutos negros que brilla en la persistencia. Es soberbio: largo, realizado con gran meticulosidad, con un grano muy fino.