Château Margaux 2009

Un Premier Grand Cru Classé de Margaux, seductor por su delicadeza y equilibrio

La propiedad

Con orígenes que se remontan al siglo XII, Château Margaux es uno de esos Grands Crus que han construido la leyenda de los grandes vinos de Burdeos en todo el mundo. En 1855, el château fue elevado al rango de Premier Grand Cru Classé y fue el único entre los cuatro châteaux presentados en recibir una puntuación perfecta de veinte sobre veinte. Con la adquisición de la propiedad en 1977 por André Mentzelopoulos, Château Margaux escribió un nuevo capítulo en su historia. Elevando el Grand Vin de Château Margaux al más alto nivel, reintrodujo el segundo vino de la propiedad, Pavillon Rouge du Château Margaux, creado por primera vez en 1908. Siguiendo los pasos de su padre tras su prematura desaparición, Corinne Mentzelopoulos tomó el relevo familiar con energía y pasión para preservar el prestigio de Château Margaux, que se ha convertido en una obra maestra de Burdeos, reconocible al instante por su silueta neopaladiana. Añada tras añada, los vinos de la propiedad se sitúan entre los más grandes del mundo.

El viñedo

El viñedo de Château Margaux debe su carácter distintivo a su terruño raro y único, situado sobre una colina de grava. El ensamblaje varietal de la propiedad está dominado por Cabernet Sauvignon, complementado por Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc. Los suelos arcillo-calcáreos de la finca dan lugar a vinos legendarios con un carácter de gran clase y sensual, tan representativo de la denominación Margaux.

El vino

El Grand Vin representa el 36% de la cosecha.

La añada

Un invierno frío y seco fue seguido por un mes de abril cuyas condiciones frescas y húmedas retrasaron la brotación y ralentizaron el crecimiento vegetativo. Un tiempo más suave y cálido a partir del 1 de mayo favoreció una floración rápida y homogénea. Desde el 10 de julio hasta el final de la vendimia (14 de octubre), un periodo particularmente seco afectó de forma desigual a las parcelas. A pesar de estas condiciones extremas, la alternancia de días cálidos y noches frescas favoreció el desarrollo de taninos y de complejidad aromática, preservando a la vez una hermosa frescura. 2009 se cuenta entre las grandes añadas de la propiedad.

Ensamblaje

Cabernet Sauvignon (87%)
Merlot (9%)
Cabernet Franc (2%)
Petit Verdot (2%).

Características y consejos de cata de Château Margaux 2009

Cata

Esta añada 2009 está elaborada a partir de una rigurosa selección de la cosecha. Apenas el 36% de la vendimia (31% en el embotellado) compone de hecho este Grand Vin de la propiedad. A lo largo de la cata, esta añada refinada y equilibrada seduce por su concentración unida a una frescura soberbia. Si bien la densidad y la estructura tánica de este vino evocan la añada 2005, su textura suave y sedosa recuerda a 1990. Persistente, el final mezcla armoniosamente frescura con riqueza aromática.