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Château Mouton Rothschild 2016

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    Château Mouton Rothschild 2016: un excepcional y denso Pauillac

    1er Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild es una de las propiedades más prestigiosas de la región vinícola de Burdeos. Este Pauillac se beneficia de vides plantadas en suelos compuestos por crestas de grava y en un subsuelo margoso-calcáreo. Château Mouton Rothschild 2016 es una mezcla de 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot.

    En el Château Mouton Rothschild, la cosecha de 2016 está marcada por un invierno y una primavera muy lluviosos. Estas fuertes lluvias dieron paso a un verano y un otoño calurosos y secos. La cosecha fue excepcional y el calor del verano obligó a las vides a producir bayas pequeñas, densas y concentradas. La cosecha tuvo lugar del 26 de septiembre al 14 de octubre.

    De color rojo cereza oscuro e intenso, Château Mouton Rothschild 2016 revela una nariz fina y una amplia paleta aromática, que desprende aromas de frutas negras maduras (arándanos, grosella negra) combinados con notas de flores. Al airear, se notan los aromas picantes y especiados a los que se añaden elegantes notas de grafito y tabaco rubio. Noble y seductora, la nariz da paso a una boca llena y densa. Los taninos son sedosos y magníficamente envolventes. El Château Mouton Rothschild 2016 garantiza amplitud y riqueza, y ofrece sabrosos toques de frutas oscuras, cacao y galletas. Al final, el vino es redondo y revela una ávida persistencia aromática. Una cosecha excepcional para un vino no menos excepcional.

    Parker : 100 / 100
    J. Robinson : 18.5+ / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Composed of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2016 Mouton Rothschild has an opaque garnet-purple color. WOW--the nose explodes from the glass with powerful blackcurrant cordial, black raspberries, blueberry pie and melted chocolate notions, plus suggestions of aniseed, camphor, lifted kirsch and the faintest waft of a subtle floral perfume in the background. Full-bodied, concentrated, bold and totally seductive in the mouth, it has very fine-grained, silt-like tannins, while jam-packed with tightly wound fruit layers, finishing in this wonderful array of mineral sparks. Magic.
    BurdeosPauillac
    Alcohol
    13.5

    Grape varieties
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

    Dessert wine
    No

    J. Robinson
    18.5+

    J. Suckling
    100

    Vinous - A. Galloni
    100

    Wine Spectator
    98

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Médoc

    Regiones
    Burdeos

    Denominación
    Pauillac

    Color
    Tinto

    Productor
    Château Mouton Rothschild

    Clasificación
    1er cru classé

    Parker
    100

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3