<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>
Château Yquem

Nueva añada 2015

El Château d’Yquem 2015 es un ensamblaje de un 75% de semillon y un 25% de Sauvignon blanco provenientes de suelos gravelosos y vendimiados en 4 etapas. La primera, precoz ha empezado los 3 y 4 septiembre y la última el 21 de octubre. Yquem 2015 contiene 144 gramos de azúcar residual por litro, con 6 gramos de ácido tartárico, un ph de 3.65 y 13.9% de alcohol. Los aromas son precisos, complejos y exuberantes con un carácter mineral más presente que en las precedentes añadas, intenso pero no tanto como en Yquem 2009 en esta etapa. En boca, se nota un equilibrio extraordinario. Cada cosa en su sitio : pureza suntuosa, el fruto botritizado acaricia la boca. Nada extraño. Pero lo que permite a Yquem 2015 distinguirse es esta sensación electríca provocada por una acidez afilada. La tensión es increíble y para ser honesto, no hay ningún interés en seguir comentado este vino ya que es un Yquem asombroso para guardar con las añadas 2001 y 2009.

eRobertParker.com, Neal Martin, 24 de Abril de 2016
Yquem 2015
IVA incluido

Una caja de 3 Botellas (75cl)

> Entrega a partir de noviembre 2017
Total :
0
Total :
0
6 bouteille(s) supplémentaire(s) à ajouter à votre caisse panachée