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Parker93+/100
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Charles Heidsieck : Millésimé 2005
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Notas de cata de Robert Parker
Parker
J. Robinson
Wine SpectatorDescripción
Un vino de champán bien equilibrado
El Brut Vintage de Charles Heidsieck es un vino de champán. La mezcla es 60% de Pinot Noir y 40% de Chardonnay.
En la degustación, el champán Charles Heidsieck cosecha 2005 ofrece un color dorado con una efervescencia muy fina. La nariz desprende aromas de tarta de mejillones y ciruelas antes de dejar salir aromas de marrones glacés, miel, castañas, pralinés y avellanas. En el paladar, ofrece un hermoso equilibrio al ser al mismo tiempo firme, redondo y suave. Este vino untuoso y sabroso revela sabores de albaricoques asados, dátiles e higos
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