Dom Pérignon : Rosé Vintage Edition Limitée by Tokujin Yoshioka 2005
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Descripción
La exuberante personalidad de un Dom Pérignon Vintage 2005
Prestigiosa casa gracias a la cual la leyenda delChampán se ha construido y superado los límites, Dom Pérignon sólo ofrece a sus aficionados añadas, todas únicas y singulares. Marcado por un año caluroso y un fuerte estrés hídrico, el año 2005 requirió una drástica selección de uvas. Volúmenes limitados pero de una calidad excepcional, el resultado está a la altura de las exigencias y la reputación de la casa emblemática
Para celebrar esta excepcional cosecha, el ineludible artista y diseñador Tokujin Yoshioka ha firmado una creación única en homenaje a un champán cuyos vivos colores evocan una emoción inolvidable. Durante más de diez años, las históricas bodegas de la casa, situadas cerca de Hautvilliers en el corazón de la región de Champagne, han vigilado este champán rosado hecho de una mezcla de Pinot noir y Chardonnay...guardado en secreto
La fuerte personalidad del Dom Pérignon Vintage 2005 Tokujin Yoshioka Tokujin Yoshioka se expresa en la nariz por la presencia de fruta. La intensidad de las notas de frutas negras y rojas da paso a una hermosa mineralidad. En el paladar, este champán no deja a nadie indiferente. Estructurado, firme, el carácter vinoso de la boca deja una exquisita sensación de frutos rojos picantes que perdura en un largo final gourmet
