Dom Pérignon : Vintage 1998

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El año es atipico caracterizado por unos fenomenos inabituales. El mes de agosto es muy caluroso y ha las uvas pero ha sido compensado por un mes de septiembre particularmente lluvioso seguido por un buen tiempo lo que ha dado una buena madurez a las uvas muy sanas. La paciencia fue necesaria para proceder a una cosecha mas tardia.Dom Perignon 1998 ofrece aromas de almendras frescas, pomelo y especias. Despues llegan notas de brioche ligeramente tostada. En boca, los taninos aterciopelados. La final es muy larga.
Parker : 91 / 100
J. Robinson : 16.5+ / 20
Wine Advocate-Parker :
The Dom Pérignon 1998 P2 offers an intense yet fine and nutty bouquet with licorice notes and a lovely mineral freshness. Intense and fruity on the palate, this is a round, charming, very fresh yet somewhat loud and unrefined 1998 with a long, aromatic finish. The bubbles could be finer, especially given the long aging on the lees. I had a much better sample at the domaine in early spring 2016. Tasted October 2018.
Champagne
Alcohol
12.5

Dessert wine
No

Environment
Agricultura Convencional

Meadow
94

J. Robinson
16.5+

Vinous - A. Galloni
92

Wine Spectator
91

Country
Francia

Wine certification
AOC

Grape varieties
Pinot Noir/Chardonnay

Regiones
Champagne

Denominación
Champagne

Color
Blanco

Productor
Dom Pérignon

Sweetness
Brut

Parker
91

Alérgeno
Contiene sulfitos