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Louis Roederer : Cristal 2002
- Blanco
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Louis Roederer : Cristal 2002
En la degustación, Cristal 2002 de Roederer revela un bouquet de gran riqueza que revela un crescendo de intensidad de sus aromas, expresados en notable armonía. Las notas florales gourmet, combinadas con los aromas de avellana delicadamente tostada, cacao y cítricos confitados demuestran toda la sofisticación de este cuvée particularmente picante. En el paladar, Cristal 2002 es amplio y acaricia el paladar con toda su untuosidad, revelando aromas de frutas maduras acompañadas de notas gourmet de caramelo, pastelería y chocolate blanco. El conjunto termina en frescura sobre una bella amargura, confiriendo al vino una deliciosa sensación de crujiente.
Crítico de vinos
Louis Roederer : Cristal 2002
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Tasted from the original 2009 disgorgement, the 2002 Cristal is a broad, vinous wine, bursting with aromas of honeyed yellow orchard fruit, warm butter, brioche and fresh peaches. On the palate, it's full-bodied, textural and mouthfilling, rendering the fine-boned chalky structure and textural finesse that distinguish this quintessentially elegant style of this cuvée in a broader-shouldered, more enveloping register. The 2002 is beginning to enter its plateau of maturity and is drinking beautifully today, though it still has many years ahead of it.