Château Margaux 2011

A veces, menos es más, es decir, exactamente lo correcto. Y como este vino responde exactamente a lo que imagino de un gran Margaux, con una armonía tan precisa y una fidelidad al terruño, sin adornos ni añadidos, no puedo sino otorgarle la máxima puntuación. Increíble clase aromática, taninos maravillosamente finos y frescos.

El renombrado 2011 de Chateau Margaux luce un color rubí/ciruela oscuro, así como un perfumado aroma de flores primaverales, taninos dulces, sueltos y bien integrados, cuerpo medio, y la elegancia y nobleza que se esperan de un gran premier cru. Aunque no es tan potente ni concentrado como el 2009 o el 2010 (ningún 2011 lo es), posee finura, elegancia, pureza y suavidad. El vino resulta sorprendentemente accesible ya y debería mantenerse durante 15-20 años.

Al principio los taninos mantienen todo bastante cerrado, pero al abrirse surgen elegancia y finura, junto con una sutil expresión floral que es más nítida en Château Margaux que en Pavillon. Final jugoso y, con más aireación, aparece una expresión gourmet, densa, de la fruta de frambuesa y cassis. Aromáticamente es de malla fina y elevadora. Los aromas de iris y peonía de Château Margaux están realmente en primer plano; es una gran añada para mostrar este lado de la finca. 2% de Cabernet Franc completa el coupage. pH 3,6. 38% de la producción total en el primer vino. Una de las vendimias más tempranas registradas, terminada por completo a finales de septiembre, algo extremadamente raro en Margaux.

Púrpura oscuro y brillante. Dulzor amaderado/tostado en nariz al principio. Suave y jugoso, con algo de falta de frescura, pero bastante sedoso y de final largo. (JH)

Con un coupage de 86% de Cabernet Sauvignon y 10% de Merlot, junto con partes iguales de Petit Verdot y Cabernet Franc, el vino presenta un color rubí. Con delicados y complejos aromas de violetas, moka, humo, trufa, mora, cassis y una variedad de especias, el vino es suave, refinado y elegante. Carece del volumen y de las frutas más oscuras que se encuentran en 2010 o 2009. Aun así, es un Margaux muy sedoso, fresco, puro y cargado de cassis. 94-95 pts

Rubí oscuro, reflejos púrpura, leve aclarado en el borde. Finos matices de nougat y roble, vainilla delicada, bouquet algo contenido, especias exóticas, algo de cardamomo. Directo en el paladar, cereza negra, mora, taninos bien maduros, acidez agradable, toque especiado, nougat oscuro, salino y mineral; no abrir todavía, de lo contrario decantar entre cuatro y seis horas.

Comienzo contenido, con matices de pimienta verde fresca, guinda silvestre, tomillo seco y aceitunas negras. En un segundo plano, zumo de arándano rojo, madera noble clara y tabaco brasileño. En el elegante paladar, armazón tánico tenso y perfectamente maduro, agarre fino, extracto granuloso, dotado de enorme finura, cuerpo perfectamente esculpido como un maratonista. En el final concentrado, el vino da en la diana como una flecha, destaca por su finura gracias a la acidez y a los taninos perfectamente maduros. ¡Trabajo grandioso en viñedo y bodega!

Desde 1991, la cosecha más pequeña. Entonces fue la helada la que redujo la producción. Este año ha sido la sequía extrema. Solo 29 hl/ha. 86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. Rosas oscuras, maderas oscuras, sotobosque, trufa, ciruelas negras; todo se mueve de algún modo en el trasfondo; la nariz no es tan dulce como suele ser en las catas en primeur, así que hay que ir hacia el vino, no solo encontrárselo. Paladar aterciopelado; pese a la suavidad se perciben la intensidad y la riqueza de los taninos (¡tiene más taninos que 2009 y 2010!), más carnoso que corpulento, nota frutal genial en el extracto, arándanos rojos picados y frutos del bosque, final largo. Aún está en una fase contenida durante la cata en primeur y tardará mucho en mostrarse plenamente. Un Château Margaux bastante grande y longevo —gracias a su acidez y taninos— que apenas puede compararse con otras añadas igualmente grandes.

(86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc, 29 hl/ha) Ramo fresco, profundo, denso, floral y delicado, arándanos, sutil cassis, maderas nobles, tabaco, pasas de Corinto, finas pralinas. Paladar equilibrado, sedoso, estrechamente tejido, con estructura femenina, muchos taninos finos, aromática potente, final muy largo y ligeramente amargo. Puede mejorar aún. 18/20 2022 - 2040

El 2011 Chateau Margaux es un coupage de 86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot. Fue una añada bastante cálida y la vendimia más temprana desde 1893, comenzando el 5 de septiembre, con bayas muy pequeñas y concentradas. «Como una versión joven del 1995, necesitó tiempo para que los taninos se ablandaran», comentó el winemaker Philippe Bascaules. Presenta un color granate profundo y salta de la copa con notas de compota de ciruela, pastillas de grosella negra y mermelada de boysenberry, que dan paso a toques de té negro, anís estrellado, aceite de clavo y cardamomo, con una pizca de mentol. En boca, de cuerpo medio, está repleto de capas de evocadoras compotas de bayas negras y rojas, sostenidas por taninos aterciopelados y la frescura justa, con un final largo y especiado.

Magnífico aroma mentolado, cuerpo completo, tanino firme, un poco de astringencia por pulir; aún hay que esperar.

Denso, aéreo, largo, austero, un himno al Cabernet Sauvignon, taninos ultrafinos, final recto.

Logotipo en la cápsula: T invertida (Trescases) Color oscuro, de intensidad media y ligeramente evolucionado. Nariz moderadamente aromática y fresca. No reconozco este cru. Toque de vainilla. Ataque delicado, sabroso, perfumado y agradable en el centro de boca; el vino se vuelve un poco tánico en el final, largo, pero con una nota austera inusual.

Un vino de estructura sólida, a la vez elegante e intensamente potente. Va revelando su fruta lentamente; por el momento está denso y concentrado. Un matiz de contención aporta complejidad y equilibrio. Necesita envejecimiento, así que no lo beba antes de 2022.