Château Peyrabon 2006

A continuación, me llamó la atención un Haut-Médoc Cru Bourgeois que destacaba por ser de los pocos con algo de edad. El 2006 Peyrabon ofrece ciruela negra difuminada, notas de sotobosque y tabaco, no intensas pero que se mantienen bien tras 15 años. En boca es equilibrado, directo y fresco, con mora, cuero, tabaco y quizá solo un toque de VA en el final, lo que no nos impidió terminar la mayor parte de la botella.

Rubí medio. Ramillete especiado, floral, grosellas rojas, se percibe algo fresco. Paladar esbelto, si no incluso enjuto, extracto ácido, final plano.

Color púrpura. Nariz con aromas florales. Boca muy bien equilibrada, limpia, precisa, franca. Los taninos están completamente integrados.

El 2006 es un vino de buena densidad, bastante tánico, pero con fruta pura. Aún no ha alcanzado su apogeo.

Se distingue de Pierbone, su second vin, por un paladar elaborado con mayor suavidad. La fruta es más brillante y las notas florales se mezclan con las de cassis. Taninos bien integrados.

Buena fruta, equilibrado, sin una gran concentración: es un vino fácil y agradable, para beberlo joven.