
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Château Peyrabon 2025
Vinos en primeurs – entrega a principios de 2028
¡Hablemos de este producto!
¿Un maridaje en mente? ¿Una pregunta sobre la añada? ¿Comparación con otro producto? Encuentre las respuestas aquí...
Descripción
Notas de cata y recomendaciones para Château Peyrabon 2025
Cata
Aspecto
El vino presenta un hermoso color púrpura, realzado por profundos reflejos violáceos.
Nariz
El bouquet expresa con elegancia aromas de grosella negra y mora, delicadamente realzados por toques de hierbas aromáticas y especias finas.
Boca
La estructura está bellamente equilibrada, sostenida por taninos maduros y una acidez refrescante. La textura sedosa se prolonga en un final largo, elegante y salino, marcado por notas de fruta roja.
Maridajes
Esta cuvée marida de maravilla con carnes rojas a la parrilla, platos de cocción lenta o quesos curados. Su frescura y su estructura tánica también lo convierten en un acompañante ideal para preparaciones de caza o a base de setas, así como para carnes más ligeras servidas como entrantes.
Servicio y guarda
La añada 2025 presenta un excelente potencial de guarda. Será ideal para degustar a partir de 2030 y podrá disfrutarse hasta alrededor de 2045.
La elegancia de un vino de Haut-Médoc de Château Peyrabon
La propiedad
Fundada en 1766, la propiedad se extiende sobre aproximadamente 47 hectáreas en el corazón de la región de Bordeaux. Esta histórica propiedad, reconocida como Cru Bourgeois Supérieur, está situada en la denominación Haut-Médoc. Tras importantes modernizaciones llevadas a cabo por la familia Bernard, la propiedad está actualmente gestionada por la familia Castéja, que la adquirió en 2022. Apoyándose en su saber hacer, esta familia continúa la excelencia de esta prestigiosa marca. Château Peyrabon destaca por su excepcional terruño y su compromiso medioambiental, ofreciendo vinos con una notable relación calidad-precio.
El viñedo
Situado en el municipio de Saint-Sauveur-en-Médoc, no lejos del estuario de la Gironda, este terruño de Haut-Médoc se beneficia de un clima oceánico templado. Las viñas prosperan sobre suelos de gravas arenosas de la Garona asentados sobre un subsuelo arcilloso, con algunas parcelas arcillo-calcáreas.
Variedades de uva
Cabernet sauvignon, merlot y petit verdot.




