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Louis Roederer : Blanc de Blancs 2007
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Descripción
Características y consejos de cata para el Blanc de Blancs 2007 de Louis Roederer
Cata
Esta añada combina idealmente la finura, precisión y mineralidad
La expresión aromática y refinamiento de un champagne Blanc de Blancs
La propiedad
Fundada en 1776 en Reims, la Casa de Champagne Louis Roederer ha permanecido en propiedad familiar e independiente. Después de más de 200 años de existencia, la Casa Louis Roederer sigue en manos de la misma familia. Hoy liderada por Frédéric Rouzaud, quien representa la séptima generación del linaje, la Casa Louis Roederer encarna la excelencia de los vinos de Champagne en todo el mundo gracias a las cuvées elaboradas como una obra de arte.
El viñedo
Con casi 241 hectáreas de viñas, la Casa Louis Roederer extrae su fuerza de su extraordinario viñedo, compuesto exclusivamente por Grands y Premiers Crus en el Valle de Marne, la Montagne de Reims y la Côte des Blancs. Un verdadero mosaico de terroirs, el viñedo de la Casa Louis Roederer se divide en 410 parcelas que reflejan toda la diversidad de los suelos de Champagne.
Mezcla
Este champagne de la añada 2007 es 100% chardonnay.
