Château d'Yquem 1950

Un buen año en Sauternes y un vino excepcional de Yquem. De estilo elegante, con finas notas de albaricoque y fruta seca, una textura hermosa que recubre el paladar y un final largo y elegante.--Vertical de Yquem. Beber ahora y hasta 2020.

Servido muy amablemente con gorgonzola y Comté a nuestro pequeño grupo de profesionales británicos del vino nacidos en 1950. Michael Broadbent otorga a la añada solo dos de cinco estrellas en su Vintage Wine y señala que todas sus primeras notas sobre otros Sauternes 1950 correspondían a embotellados de Harveys of Bristol. Solo Yquem estaba embotellado en el château. También indica que el propietario de entonces, Alexandre de Lur Saluces, aprecia el 1950, y añade: «Yo no». Le molestaba una nota «aceitosa, a barniz» que, me alegra decir, no apareció en este almuerzo. En lo que va de siglo, he tenido la suerte de probarlo siete veces antes, con puntuaciones entre 17 y 20. Color ámbar parduzco de enorme profundidad. Se percibe mucho más seco que el 2005 que lo precedió. Limpio, fresco y casi sabroso. Hay una nota de brûlée y el vino, una vez más, es increíblemente largo y complejo, aunque es cierto que ya no está en el primer esplendor de la juventud, igual que nosotros. (JR)

Esta botella procedía de mi propia bodega. Debo admitir que había pensado elegir otra añada y, francamente, menos cara, pero leí mal la etiqueta y se abrió antes de que pudiera decir «¡Doh!». El Yquem 1950 presenta un profundo color ámbar. La nariz está plenamente madura pero es cautivadora: azúcar de cebada, mandarinas estofadas, mandarina y piel de naranja, todo con una definición y un enfoque divinos. En boca muestra un equilibrio etéreo y una sensación de absoluta facilidad, con ralladura de naranja, delicias turcas, un toque de jengibre seco y de nuevo mandarina. No, no es un Yquem complejo, pero trasciende la añada con desparpajo.

98: Dorado oscuro. Bouquet estilizado, más bien directo; ligeramente punzante, necesita un poco de aire, pectina. Además del dulzor seco, el paso por boca resulta más bien correoso, con un final metálico.

Bouquet aterciopelado, finamente opulento, ligeramente desordenado: higos, pasas, caramelo, miel. Paladar amplio y redondo, con una dulzura fina y generosa, acidez delicada, estructura amplia, buena expresión aromática y final largo. 17/20 para beber

14 años después de la cata anterior, ¡este vino solo ha perdido 0,5 puntos! Color cobrizo, con reflejos verdes. Nariz fino, afrutado y ligeramente compotado. Boca sutil, fundente, aérea, noble, con sabor y una larguísima persistencia deliciosa. Matices de caramelo salado en el final. Este vino aún da una fuerte impresión de juventud. Un gran éxito de la añada. Podría superar el siglo.

Color ámbar, con notas de flores, naranjas, azafrán, crème brûlée (muy caramelizada) y butterscotch en nariz. En boca transmite un mensaje dulce y especiado, con piel de naranja confitada, albaricoques, mango y mandarinas con miel de principio a fin. Beber entre 2026 y 2040.