Château Margaux 2012

Nos quedamos literalmente sin palabras: este Château Margaux sumamente seductor es uno de los grandes éxitos del año – y hasta podría salir al mercado a un precio todavía muy alto, pero aún justo aceptable: taninos densos e increíblemente delicados, una longitud aromática extraordinaria, una transparencia casi cristalina y una finura notable, con un estilo absolutamente soberbio, único.

El 2012 Château Margaux se muestra muy diferente en botella que en barrica. Aparentemente más pleno y rico, presenta un color rubí/púrpura denso y procede de una mezcla de 87% Cabernet Sauvignon y el resto mayoritariamente Merlot, además de representar solo el 33% de su cosecha. Ofrece notas de flores primaverales entrelazadas con arándanos, moras y cassis, taninos moderados, una sensación en boca multidimensional y un final largo y estructurado. Este 2012 era encantador, directo y de estilo precoz en barrica, pero en botella es más masculino, denso y rico. Este vino necesita entre 5 y 7 años de guarda y debería conservarse bien durante 25 años o más. Es un gran logro de Château Margaux y debería recompensar generosamente a quienes lo compren. Madurez prevista: 2023-2040.

Según los estándares de Margaux no es un gran vino, pero está bellamente perfumado. Finura y longitud en boca inigualables por cualquier otra propiedad del Médoc en 2012. Con un 34% de grand vin de una cosecha pequeña y un 87% de Cabernet Sauvignon, el equipo de Margaux entendió bien esta añada, haciendo algo que sabe hacer mejor que nadie.

De cuerpo medio, estructurado, casi redondo, cercano a lo suave, pero los taninos y el vino se mantienen firmes, reservados y reticentes. En el final hay una marcada nota de aceituna verde y hierbas que no quiere desaparecer. Quienes busquen añadas de estilo más clásico probablemente lo disfrutarán aún más que yo. Al final del día, y de la botella, es un vino para gustar, no para amar.

Granate rubí oscuro con reflejos púrpura y un ligero aclarado en el borde. Nariz atractiva de bayas negras, respaldada por finos toques tostados y de tabaco, con apuntes de chocolate. El paladar es equilibrado, con fino casis sustentado por caramelo y una columna vertebral mineral. Taninos bien integrados que aportan una estructura fresca. Aparecen cerezas maduras en el final. Ya muestra cierta madurez, con potencial de guarda adicional.

Floral, mineral y de fruta oscura, con grosellas rojas y negras recién trituradas. Buena concentración, sin pesadez, fresco y vibrante, con fruta atractiva, taninos polvorientos y un final muy largo y persistente. Pulido y elegante, con concentración sin pesadez.

87 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. El 36 % de la cosecha se destinó al Grand Vin. Paul Pontalier: «Los lotes fueron extremadamente heterogéneos. Hubo coupages magníficos, pero tuvimos que degradar más del 30 % a tercer vino o incluso venderlo a granel.» Nariz perfumada, arándanos rojos y moras de morera, con toques de grosella roja; en general predomina la fruta, luego aparecen maderas nobles claras y tabaco dominicano, y da la sensación de que este Margaux se hace más profundo con el aire. En boca, muy fino, taninos sedosos; el conjunto resulta danzante, y los Cabernets parecen marcar el vino mucho menos que en las últimas añadas. Un Château Margaux muy fino, de gran delicadeza. Quizá casi en un estilo mejorado del 1999. ¡Y aquel ya fue un gran Château Margaux!

87 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. El 36 % de la cosecha se destinó al Grand Vin. Paul Pontalier: «Los lotes fueron extremadamente diferentes. Hubo grandes cuvées, pero tuvimos que degradar más del 30 % a tercer vino o incluso venderlo a granel». Nariz perfumada, arándanos rojos, moras blancas, pero también toques de grosella roja; en general predomina la fruta, luego aparecen nobles maderas claras y tabaco dominicano, y se tiene la sensación de que este Margaux se vuelve cada vez más profundo con el aire. En boca, muy fino, taninos sedosos, el conjunto resulta danzante, y los Cabernets parecen marcar el vino mucho menos que en las últimas añadas. Un Château Margaux muy fino, con matiz de delicadeza. Quizá en un estilo casi mejorado del 1999. ¡Y ese ya fue un gran Château Margaux!

(87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Bouquet profundo, mineral, complejo y elegante; diversas bayas, morera blanca, arándanos, tabaco, maderas nobles, pizarra, grosella roja, fino moka, menta. Paladar denso, estratificado, elegante y finamente tejido, con fruta densa y fina, mucho tanino fino, estructura densa y elegante, aromática variada y potente, final muy largo y fino con potentes retronotas. 19/20 2020 - 2045

Elegante, matizado, absolutamente adictivo. Muy logrado a los 10 años, está recorrido por frambuesa, pimienta blanca, tierra ahumada, tabaco rubio, ceniza fría, arándano y anís estrellado. Una de mis estrellas de la selección, suculento y alegre, con olas de taninos finos que guían la fruta de principio a fin. Ante todo con mucha finura pero sin miedo al placer, un Château Margaux equilibrado con mucho tiempo por delante. 34% de la producción total.

Margaux 2012 es denso, muy clásico, especialmente en nariz. Los taninos son densos y muy finos, el Cabernet está magnífico, al 87%; la longitud es media, con aromas agradables. Se añadió un 17% de vino de prensa.

La nariz es aromática, fina, elegante, intensa y poderosa (pero con delicadeza). Aparecen finas notas de mora y grosella negra, acompañadas de sutiles toques de tabaco, discretos apuntes de sotobosque, un leve matiz de pimiento y finas pinceladas de mineralidad salina. En boca es afrutado, mineral, sedoso, de raza, elegante, redondo y goloso, y ofrece una bonita textura aterciopelada, pureza, delicadeza, potencia, untuosidad, un agradable volumen y una sutil frescura. En boca este vino expresa notas de mora, grosella negra jugosa y finas notas de frambuesa, asociadas a un toque de fresa, delicadas notas de chocolate negro/moca, sutiles toques de madera y un fino matiz de caramelización. Los taninos son finos y elegantes. Buena longitud y persistencia. Presencia de un sutil toque tostado y de cacao en la persistencia.

Logotipo en el corcho: T invertida (Trescases) Color oscuro, intenso, muy ligeramente evolucionado. Nariz muy aromática, fina, afrutada, sutil e incluso compleja. Minucioso en el ataque y luego complejo en el centro de boca; el vino se desarrolla especialmente aromático con una progresión ascendente hacia el final, donde remata sofisticado, largo, con grano fino. ¡Este equilibrio soberbio lo hace imposible de escupir!

Este vino elegante se inscribe plenamente en el estilo clásico de Margaux. Aunque la madera aún se nota, el vino ofrece fruta fresca de grosella negra, junto con una estructura tánica firme y de larga vida. El final, con su sequedad y acidez, lo confirma. Beber a partir de 2025.