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Eden Valley
Riesling de viñas viejas de altura, perfil tenso, mineral e intensamente aromático
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Único dominio australiano dedicado al riesling, un vino seco y mineral vibrante de lima
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Shiraz de Eden Valley procedente de viñas pre-filoxéricas de 1860, aterciopelada y compleja.
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Viñas viejas de 63 años, mineralidad de cuarzo y cítricos australianos intensos
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Shiraz icónico de viñas pre-filoxéricas, taninos sedosos, frescura vibrante.
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La complejidad de un gran Riesling australiano pulido por 7 años de guarda
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Sémillon puro de viñas de 1968, vivo y cítrico, perfecto joven o tras guarda.
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Viñas de 1912, rendimientos ínfimos: un shiraz denso, especiado, hecho para envejecer.
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Shiraz de viñas centenarias, mora y pimienta negra, textura aterciopelada, frescura mineral.
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