Laurent-Perrier : Millésimé 2008
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Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. GalloniDescripción
La expresión de las mejores cosechas de
Champagne La
Casa de Champagne Laurent-Perrier tiene la particularidad de vendimiar sólo cada dos años cuando el resto de la cosecha de champagne en promedio más de tres años de cada cuatro. Esta elección de excelencia es en parte responsable del renombre internacional de esta gran Casa de Champagne.
El Brut Millésimé 2008 es un cuvée excepcional elaborado con un 50% de Chardonnay de la Côte des Blancs y un 50% de Pinot Noir de la Montagne de Reims en una cosecha de champán ya ampliamente aclamada. Después de un invierno marcado por el frío y una primavera húmeda, el verano fue suave, sin calor excesivo. La cosecha se realizó en condiciones casi perfectas con un clima seco y fresco, garantizando la conservación del perfil aromático de las uvas.
El cuvée de Champagne Brut Millésimé 2008 de Laurent-Perrier se caracteriza por su frescura y finura, desde la efervescencia hasta el final. Los famosos terruños de la región de Champagne de los que procede este vino le dan mucha mineralidad. La parte hermosa está hecha con aromas de frutas blancas y cítricos, resaltados por la vivacidad y una frescura persistente.
Con su amplia riqueza e intensidad aromática, el Brut Millésimé 2008 es una excelente elección para maridajes exitosos de comida y vino! Va muy bien con los mariscos, los peces nobles o las carnes blancas.
