Louis Roederer : Cristal 2004
Disponible en existencias
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Meadow
Wine Spectator
Vinous - A. GalloniDescripción
Un champagne cautivador, de marcada mineralidad y riqueza aromática
La propiedad
Fundada en 1776 en Reims, la Maison de Champagne Louis Roederer ha permanecido en manos de la familia y es independiente. Tras más de 200 años de historia, la Maison Louis Roederer sigue en manos de la misma familia. Actualmente dirigida por Frédéric Rouzaud, representante de la séptima generación de la estirpe, la Maison Louis Roederer encarna la excelencia de los vinos de Champagne en todo el mundo a través de cuvées elaboradas como obras de arte.
El viñedo
Con casi 241 hectáreas de viñedo, la Maison Louis Roederer extrae su fuerza de un viñedo extraordinario, compuesto exclusivamente por Grands y Premiers Crus en la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims y la Côte des Blancs. Un auténtico mosaico de terruños, el viñedo de la Maison Louis Roederer se divide en 410 parcelas, reflejo de toda la diversidad de los suelos de Champagne.
El vino
Cuvée emblemática de la casa, creada por primera vez en 1876 para el zar de Rusia, Cristal se elabora a partir de 45 excepcionales lieux-dits, repartidos en 7 Grands Crus de la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne y la Côte des Blancs.
La añada
El año 2004 estuvo marcado por temperaturas frescas y un déficit hídrico pese a un agosto lluvioso y frío. Las condiciones secas y soleadas de septiembre fueron ideales para afinar la madurez. Las uvas vendimiadas combinan equilibrio y frescura.
Vinificación y crianza
La vinificación, realizada en roble en un 20%, va acompañada de bâtonnage semanal. Sin fermentación maloláctica. Esta cuvée excepcional se beneficia, de media, de 5 años de crianza en bodega y de un reposo de 8 meses tras el degüelle. Su dosificación se sitúa entre 8 y 10 g/l según la añada.
Mezcla
Cristal 2004 de Louis Roederer es el resultado de una mezcla de 55% Pinot Noir y 45% Chardonnay.
Notas de cata y sugerencias de servicio para Cristal 2004 de Louis Roederer
Cata
Vista
Cristal 2004 revela un brillante color amarillo pálido, realzado por delicados reflejos ambarinos. Las burbujas, extremadamente finas, ofrecen una efervescencia persistente.
Nariz
La primera nariz sorprende por la expresión de un bouquet de intensidad notable, que revela aromas de frutas blancas y cítricos, subrayados por una luminosa mineralidad. En una segunda nariz, aparecen notas más confitadas con matices tostados, a través de aromas golosos de gran finura.
Boca
En boca, Cristal 2004 ofrece un néctar de notable cremosidad, caracterizado por un ataque generoso con sabores de hermosas frutas amarillas jugosas. Una agradable mineralidad se entrelaza, aportando al conjunto una armonía definida.
