Los Rosados, las estrellas del verano
Una rica paleta aromática, combinada con mucha frescura y una hermosa expresión afrutada, a menudo floral, la añada de rosado de 2019 es un éxito rotundo.
Un invierno suave y una primavera fresca permitieron un óptimo comienzo del ciclo vegetativo, que luego se desarrolló perfectamente. Gracias también a las excelentes condiciones sanitarias, los viticultores esperaron el momento más favorable para cosechar uvas sanas en la madurez deseada, dando vinos elegantes, con un buen equilibrio, una acidez refrescante y fieles al estilo de su propiedad.
Descubra hoy nuestra selección de rosados del 2019, que acompañarán idealmente sus aperitivos y comidas con amigos.
Aquí está nuestra selección de Rosados de 2019
Château Sainte Roseline
Perle de Roseline 2019, Côtes de Provence
La "Perle de Roseline", una cuvée para los amantes del rosado, destaca la expresión aromática de los terruños mediterráneos. La mezcla de Carignan, Cinsault, Garnacha y Syrah combina una fina nariz de frutas blancas y un paladar con ligeras notas especiadas. Equilibrado y gourmet, este rosado será el acompañamiento ideal para sus aperitivos, carnes a la parrilla y ensaladas frescas"
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MIRAVAL
Studio By Miraval 2019, IGP Méditerranée
The 2019 vintage is very refreshing, revealing a subtle bouquet of fresh and delicious fruits, combined with slightly lemony, saline and mineral notes. The elegant finish signals a perfect harmony in this truly melodic cuvée.
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Château Roubine
La Vie en Rose 2019, Côtes de Provence
Cosechado por la noche en las mejores parcelas y hecho de una mezcla de Garnacha, Cinsault, Syrah, Rolle, Tibouren, La Vie en Rose 2019 es un vino delicado y elegante. La nariz, con aromas de hierbas recién cortadas y rosas viejas, precede a una boca redonda, muy aromática y de buena longitud. Este rosado festivo y placentero irá maravillosamente bien con sus aperitivos y comidas de verano, especialmente alrededor de los peces del Mediterráneo, la bullabesa o el bourride.
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Domaine des Campaux
Les cannissons 2019, Côtes de Provence
Hecho de un ensamblaje que incluye las variedades de uva de todas las parcelas de la finca, el Cannissons tiene su propio estilo. La frescura es la palabra clave en la concepción de este cuvée, desde la cosecha realizada por la noche hasta la vinificación. El color dorado es brillante, los aromas de cítricos y frutas de pulpa blanca se combinan con un paladar equilibrado y persistente, terminando en un final ligeramente picante. El estilo singular de este cuvée, hecho de elegancia y complejidad, deleitará a sus invitados tanto como aperitivo como durante la comida.
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Miraval
Miraval 2019, Côtes de Provence
Producido a partir de las mejores viñas del Château y una rigurosa selección de viñedos en los terruños circundantes, el cuvée Miraval 2019 refleja la excelencia de los vinos producidos por la familia Perrin. Su color con matices de pétalos de rosa, sus sutiles aromas florales y frutales, su compleja boca con notasde limón y un final intenso marcan el sello de una añada llena de elegancia.
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Minuty
Prestige 2019, Côtes de Provence
Las buenas condiciones climáticas y una rigurosa selección de parcelas confieren equilibrio, potencia aromática y frescura a la cuvée Prestige 2019 de Minuty. Un color rosa franco se combina con una nariz afrutada y poderosos sabores de melocotón y pomelo. Con una agradable mineralidad en toda la degustación, esta cuvée Prestige 2019 se marida bien con el carpaccio de ternera así como con la cocina provenzal u oriental.
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Caves d'Esclans
Whispering Angel 2019, Côtes de Provence
Los altos estándares de calidad de Château d'Esclans, tanto en la selección de los más bellos terruños de Provenza como en la selección de las uvas en el momento de la cosecha, hacen de Whispering Angel uno de los rosados más renombrados del mundo. 2019 es una añada completa, con una nariz de sutiles notas frutales, una hermosa acidez en la boca mezclada con una bella estructura aromática dando una intensa y crujiente longitud.
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Château Sainte Marguerite
Symphonie 2019, Côtes de Provence
Producido a partir de la agricultura biológica y una mezcla de Garnacha-Cinsault, el cuvée gastronómico Symphonie 2019 es el equilibrio perfecto entre la finura, la elegancia y el placer aromático. Un color límpido y brillante se combina con sutiles aromas de flores blancas y cítricos. El paladar finamente ácido confiere sabores de cáscara de cítricos y frutas exóticas, lo que conduce a un final largo e intenso. La aromática paleta de la cuvée Symphonie 2019 se marida perfectamente bien con productos nobles como la trufa y el risotto de vieiras, pero también con los mariscos y la cocina mundial como la tailandesa o el sushi.
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Château Hermitage Saint-Martin
Ikon 2019, Côtes de Provence
Producido a partir de la agricultura ecológica, Ikon 2019, un rosado gastronómico por excelencia, sorprende por su estilo fresco y complejo. La punta de lanza del Château Hermitage Saint-Martin, Ikon rosé 2019 se destaca por su intenso color, su nariz que combina elegancia y complejidad, y un paladar suave y mineral con un final persistente. La langosta, los cangrejos o las vieiras irán maravillosamente bien con este excepcional cuvée.
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Château Léoube
Le Secret de Léoube 2019, Côtes de Provence
Un color brillante, aromas de frutas blancas y cítricos, un paladar goloso, delicado y equilibrado, así como un final aromático son las principales características de este cuvée. El Secret de Leoube se llama así porque su singularidad radica en su elegante mezcla de Cinsault, Garnacha y Cabernet Sauvignon, así como en su capacidad para ser servido como aperitivo, con carne, pescado o postres.
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