Château Tertre Roteboeuf 2010

Je remarque que le texte fourni est en anglais (en-US) et non en français, et qu'il contient déjà une introduction en anglais qui ne fait pas partie du contenu à traduire. Le glossaire récupéré ne contient pas de colonne complète pour l'espagnol. Cependant, je vais procéder à la traduction du contenu HTML vers l'espagnol en utilisant les termes du glossaire disponibles et mes connaissances en traduction viticole.

Un Saint-Émilion excepcional que combina densidad y frescura

La propiedad
Château Tertre Roteboeuf, retomado a finales de los años 1970 por François Mitjavile y su esposa, se extiende sobre 6 hectáreas en Saint-Laurent-des-Combes, en la ladera sur de Saint-Émilion. Hoy dirigida por François Mitjavile con la creciente implicación de sus hijos Louis y Nina, esta propiedad encarna un enfoque radicalmente poco convencional: vendimias muy tardías, conducción baja de las viñas, vinificación sin levaduras ni refrigeración, y crianza prolongada. Reconocido como un vino de culto a pesar de la ausencia de clasificación oficial, Tertre Roteboeuf representa la excelencia artesanal de Burdeos.

El viñedo
El viñedo de Château Tertre Roteboeuf está situado en Saint-Émilion, sobre una ladera arcillosa que se beneficia de una exposición sur particularmente favorable. Esta ubicación geográfica privilegiada permite a las viñas disfrutar de una insolación óptima, contribuyendo a la concentración y madurez excepcionales de las uvas.

La añada
El año 2010 se caracteriza por una sequía marcada que puso a prueba las viñas. Este estrés hídrico favoreció la producción de bayas pequeñas y densas. La maduración tuvo lugar lentamente, acompañada de noches frescas en septiembre que permitieron una notable síntesis aromática. Esta añada excepcional combina la densidad carnosa resultante del verano seco con la frescura y el dinamismo aromático aportados por la maduración tardía.

Variedades de uva
Este vino Château Tertre Roteboeuf 2010 está compuesto de Merlot y Cabernet Franc.