
Château Tertre Roteboeuf 2011
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 27 de noviembre de 2025
- EntregaA partir de 300 €
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
La estructura y profundidad de un vino de Saint-Émilion
La propiedad
Château Tertre Roteboeuf, ubicado en Saint-Laurent-des-Combes en la región de Burdeos, renació verdaderamente a finales de los años 70 cuando François Mitjavile se hizo cargo de esta propiedad heredada por su esposa Émilie. El viñedo se extiende sobre 6 hectáreas de laderas arcillosas orientadas al sur. La propiedad encarna un enfoque radicalmente poco convencional: conducción de la vid muy baja, vendimias tardías, una única cuvée y crianza prolongada. Este gran vino de Saint-Émilion destaca por su total independencia y su búsqueda de madurez extrema.
El viñedo
El viñedo de Tertre Roteboeuf se beneficia de un terruño excepcional situado en la ladera sur de Saint-Émilion. Las 6 hectáreas de viñas prosperan en pendientes pronunciadas orientadas al sur, disfrutando de un microclima poco común. El suelo arcillo-calcáreo, combinado con una cubierta vegetal permanente, permite que el carácter único de este terruño excepcional se exprese plenamente.
La añada
La añada 2011 estuvo marcada por una sequía primaveral excepcionalmente severa, la más intensa registrada en 60 años, provocando una maduración temprana y dando lugar a bayas pequeñas y concentradas. El mes de agosto, fresco y húmedo, ayudó a preservar los aromas y la acidez de las uvas, signos de un buen potencial de envejecimiento. Septiembre ofreció un veranillo bienvenido. La vendimia tuvo lugar bajo cielos soleados, desde finales de septiembre hasta principios de octubre. Esta añada combina fruta madura y densa procedente de la sequía primaveral con frescura aromática aportada por el verano fresco y húmedo.
Variedades de uva
Château Tertre Roteboeuf 2011 es un coupage de Merlot (80%) y Cabernet Franc (20%).

