Château Tertre Roteboeuf 2017

Un Saint-Émilion profundo y elegante de un terruño excepcional

La propiedad

Château Tertre Roteboeuf, retomado a finales de los años 1970 por François Mitjavile cuya esposa Miloute había heredado la propiedad, se erige como uno de los grandes vinos de Burdeos y más particularmente de Saint-Émilion. La propiedad se distingue por su filosofía inconformista: vendimias extremadamente tardías, producción de una sola cuvée y crianza prolongada en barricas Radoux, creando vinos excepcionales.

El viñedo

Situado en Saint-Laurent-des-Combes en la denominación Saint-Émilion, el viñedo de Château Tertre Roteboeuf se extiende sobre aproximadamente 6 hectáreas. Plantado en una ladera arcillosa con exposición sur total, este terruño excepcional permite a las viñas prosperar en condiciones óptimas.

La añada

La añada 2017 resulta ser inusual y de muy buena calidad. Los viñedos estuvieron protegidos de las heladas primaverales. El año se caracteriza por su precocidad vinculada a una primavera cálida, seguida de un agosto moderadamente cálido. El mes de septiembre, húmedo y relativamente fresco con periodos lluviosos, ayudó a suavizar la estructura aromática de los vinos. Las uvas alcanzaron una madurez perfecta sin sobremadurarse, dando lugar a vinos expresivos y densos.

Vinificación y crianza

Château Tertre Roteboeuf 2017 se beneficia de 18 meses de crianza en barricas. Este periodo permite al vino desarrollar su complejidad preservando la expresión pura de la fruta, sin influencia aparente de la madera, solo una textura cremosa. La larga maceración de uvas perfectamente maduras contribuye a la profundidad del vino.

Variedades de uva

Este Château Tertre Roteboeuf 2017 es un ensamblaje de Merlot (80%) y Cabernet Franc (20%).