Vinos Biodinámicos Biodyvin

RP

90-92

JR

16.5

JS

95

Haut-Médoc sedoso y vibrante, grosella negra y violeta sobre taninos finos y calcáreos.

RP

84-86

JR

16+

JS

93-94

Un 3.er Grand Cru Classé vibrante, de taninos sedosos y un bouquet floral distinguido.

RP

92

JS

90

VG

94

Denso y jugoso, este Castillon seduce por su frescura salina y sus taninos sedosos.

Thierry Germain firma un cabernet franc floral y jugoso, preciso y profundo.

Criado sobre lías, este muscadet de terruño revela una mineralidad pura y elegante.

RP

89

BD

92-93

WS

89

Este enérgico Castillon combina frutas rojas crujientes y tensión floral.

Un chenin blanc amplio y generoso, nacido de un terroir excepcional de sílex y óxido de hierro

Cabernet franc de pago firmado por Thierry Germain, frambuesa intensa y mineralidad viva.

RP

92

VG

93

Viñas viejas sobre arcilla y sílex, firma ahumada y especiada, sedoso y estructurado.

Un pinot noir del Loira vivo y sedoso, criado durante diez meses por una bodega histórica.

Viñas viejas de 87 años en La Moussière, mineralidad salina y textura refinada.

RP

88-90

JR

16.5

DE

90

Un Pomerol floral y jugoso, con frutos negros crujientes y taninos sedosos.

VG

89

Un Sancerre tinto untuoso con notas especiadas, procedente de viñas viejas sobre kimmeridgiense.

Criado durante 24 meses sobre lías, este cru revela una textura cremosa y una mineralidad yodada.

RP

94

VG

92

Chenin parcelario criado sobre lías, que combina una frescura deslumbrante con una estructura compacta.

Un tinto del Loira cristalino, entre cereza crujiente y mineralidad tensa.

Cabernet franc de viñas viejas sobre sílex, preciso y profundo, de una guarda excepcional

Clos histórico que domina el Loira, chenin vibrante de mineralidad cristalina.

Garnacha centenaria sobre margas negras, un Maury seco tenso y mineral de una fineza excepcional.

Cabernet Franc de viñas de 60 años sobre sílex, preciso y puro, guarda hasta 2050

VG

91

Viñas viejas de 1951 sobre sílex, mineralidad vibrante y fineza notable.

Chenin blanc botrytizado vinificado en seco, alianza excepcional de precisión y potencia