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EXCLUSIVO

¡La bodega Bouchard Père & Fils le abre excepcionalmente las puertas
de sus legendarias bodegas!

Fundada en 1731 por Michel Bouchard, Bouchard Pére & Fils es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de Borgoña. A lo largo de los años, Bouchard Pére & Fils ha ido construyendo gradualmente su finca adquiriendo viñedos excepcionales situados en los más bellos climas de Borgoña. Una vasta finca en la Côte d'Or que cuenta hoy con 130 hectáreas de viñedos en denominaciones prestigiosas como: Montrachet, Corton-Charlemagne, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Bonnes-Mares y Meursault Perrières.90. Las viejas cosechas de la Casa son raras y despiertan regularmente el interés de los grandes conocedores, en particular a través de algunas de las subastas más esperadas del mundo del vino y de los récords de ventas, como en 2016 con un Chambertin 1865 vendido por más de 35.000 euros! Millésima le ofrece excepcionalmente la oportunidad de descubrir estos vinos únicos de Bouchard Pére & Fils en una selección de antiguas cosechas legendarias de 1919 a 1990.

Viejas Añadas

Borgoña

Millesime 1919 :
Equilibrio muy bueno entre la acidez y la dulzura para unos vinos difíciles en su juventud.
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Les Avaux" Domaine 1919 - Beaune - Tinto
Millesime 1945 :Boca armoniosa, aterciopelada.
Bouchard Père & Fils :
Musigny Grand cru 1945 - Musigny - Tinto
Millesime 1947 :
Los vinos tienen un color fantástico, brillante, límpido. La persistencia aromática es extraordinaria, con un final impresionante y muy elegante.
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 1947 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Grèves Vigne de L'Enfant Jésus" Domaine 1947 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Mercurey Village 1947 - Mercurey - Tinto
Millesime 1952 :
Vinos bien estructurados, con taninos presentes y aromas afrutados : unos vinos para guardar.
Bouchard Père & Fils :
Chambolle-Musigny 1er cru "Les Charmes" 1952 - Chambolle-Musigny - Tinto
Millesime 1957 :

Bouchard Père & Fils :
Volnay 1er cru "Caillerets - Ancienne Cuvée Carnot" Domaine 1957 - Volnay - Tinto
Millesime 1959 :
Armoniosos, equilibrados, los vinos de esta añada tienen carácter y un fruto muy agradable. No se conservarán como el 1923 o el 1947 pero los mejores crus sorprenden hoy por sus taninos aterciopelados y el fruto tan encantador
Bouchard Père & Fils :
Le Corton Grand cru Domaine 1959 - Corton - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 1959 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 1959 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Grèves Vigne de L'Enfant Jésus" Domaine 1959 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Montrachet Grand cru Domaine 1959 - Montrachet - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Volnay 1er cru "Caillerets - Ancienne Cuvée Carnot" Domaine 1959 - Volnay - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Lavières" Domaine 1959 - Savigny-Les-Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Volnay 1er cru "Frémiets Clos de la Rougeotte" Domaine Monopole 1959 - Volnay - Tinto
Millesime 1961 :
Inicialmente austeros, los vinos están hoy muy agradables, equilibrados y de gran vivacidad con una persistencia excepcional.
Bouchard Père & Fils :
Le Corton Grand cru Domaine 1961 - Corton - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Corton-Charlemagne Grand cru Domaine 1961 - Corton-Charlemagne - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Montrachet Grand cru Domaine 1961 - Montrachet - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Volnay 1er cru "Caillerets - Ancienne Cuvée Carnot" Domaine 1961 - Volnay - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Marconnets" Domaine 1961 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Puligny-Montrachet 1er cru "Les Folatières" 1961 - Puligny-Montrachet - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Teurons" Domaine 1961 - Beaune - Tinto
Millesime 1962 :
Unos vinos con un color rubí fantástico, una elegancia rarísima. Los mejores crus siguen siendo muy agradables hoy.
Bouchard Père & Fils :
Chevalier-Montrachet Grand cru Domaine 1962 - Chevalier-Montrachet - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Volnay 1er cru "Caillerets - Ancienne Cuvée Carnot" Domaine 1962 - Volnay - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Lavières" Domaine 1962 - Savigny-Les-Beaune - Tinto
Millesime 1963 :

Bouchard Père & Fils :
Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Lavières" Domaine 1963 - Savigny-Les-Beaune - Tinto
Millesime 1964 :
Los vinos nacidos en esta añada tienen mucho cuerpo, son opulentos y con un fruto intenso. Todavía se aprecian mucho el equilibrio y los taninos aterciopelados.
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 1964 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Corton-Charlemagne Grand cru Domaine 1964 - Corton-Charlemagne - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Lavières" Domaine 1964 - Savigny-Les-Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Marconnets" Domaine 1964 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Teurons" Domaine 1964 - Beaune - Tinto
Millesime 1966 :
Los vinos estuvieron buenísimos desde el inicio, en tinto como en blanco, con una fantástica textura y gran vivacidad.
Bouchard Père & Fils :
Le Corton Grand cru Domaine 1966 - Corton - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Chevalier-Montrachet Grand cru Domaine 1966 - Chevalier-Montrachet - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Puligny-Montrachet 1er cru "Les Combettes" 1966 - Puligny-Montrachet - Blanco
Bouchard Père & Fils :
Puligny-Montrachet 1er cru "Les Pucelles" 1966 - Puligny-Montrachet - Blanco
Millesime 1967 :

Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 1967 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Clos Vougeot Grand cru 1967 - Clos Vougeot - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Chambolle-Musigny Village 1967 - Chambolle-Musigny - Tinto
Millesime 1969 :
La combinación fantástica del equilibrio y del carácter de los grandes vinos es aquí una evidencia. Los vinos blancos están fantásticos para la cata o para conservar en la bodega.
Bouchard Père & Fils :
Puligny-Montrachet 1er cru "Les Folatières" 1969 - Puligny-Montrachet - Blanco
Millesime 1971 :Sólo fue a partir de los años 90 cuando la añada empezó a dar unos taninos aterciopelados y un refinamiento extraordinario. El apogeo conocerá un futuro muy largo.
Bouchard Père & Fils :
Le Corton Grand cru Domaine 1971 - Corton - Tinto
Millesime 1975 :

Bouchard Père & Fils :
Chambolle-Musigny Village 1975 - Chambolle-Musigny - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Morey-Saint-Denis Village 1975 - Morey-Saint-Denis - Tinto
Millesime 1976 :

Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 1976 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Grèves Vigne de L'Enfant Jésus" Domaine 1976 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Volnay 1er cru "Taillepieds" Domaine 1976 - Volnay - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Lavières" Domaine 1976 - Savigny-Les-Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Teurons" Domaine 1976 - Beaune - Tinto
Millesime 1978 :

Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Grèves Vigne de L'Enfant Jésus" Domaine 1978 - Beaune - Tinto
Millesime 1979 :

Bouchard Père & Fils :
Nuits-Saint-Georges Village "Les Poulettes" 1979 - Nuits-Saint-Georges - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Perdrix" 1979 - Nuits-Saint-Georges - Tinto
Millesime 1980 :Los vinos blancos resisten al tiempo y sorprenden por su color brillante, su frescura y desvelan aromas de citronela.
Bouchard Père & Fils :
Meursault 1er cru "Sous le Dos d'Ane" 1980 - Meursault - Blanco
Millesime 1985 :
Los vinos tintos presentan una concentración y una armonía rarísimas. Los taninos son estremadamente finos y aterciopelados.
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 1985 - Beaune - Tinto
Bouchard Père & Fils :
Beaune 1er cru "Marconnets" Domaine 1985 - Beaune - Tinto
Millesime 1990 :Los vinos son de calidad excepcional, con una lígera ventaja para los vinos tintos. El color es rojo profundo y el vino presenta unos aromas complejos de frutos negros. La concentración es fantástica y los vinos disponen de mucha potencia.
Bouchard Père & Fils :
Pommard 1er cru "Les Pézerolles" 1990 - Pommard - Tinto

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